Возбудитель сибирской язвы обнаружен в одной из проб омских пельменей
31 Август 2010
Роспотребнадзор получил положительный результат лабораторного исследования на сибирскую язву одного из образцов продукции компании «Дарина», сообщил во вторник представитель окружного ведомства.
«В одной из 12 проб пельменей , исследованных методом ПЦР (полимеразная цепная реакция), была обнаружена ДНК сибирской язвы, в 14 пробах пельменей, обследованных бактериологическим методом, сибирской язвы не обнаружено», - сказал представитель Роспотребнадзора, передает «Интерфакс».
Несмотря на полученные отрицательные результаты большинства проб пельменей, вся продукция омской компании, реализация которой приостановлена, будет уничтожена, добавил представитель ведомства.
По данным Роспотребнадзора в ХМАО приостановлена реализация 37,5 тонн пельменей «Дарина», выпущенных с 13 июля по 11 августа. Основная часть продукции была изъята в Сургуте, Ханты-Мансийске, Нижневартовске, небольшая часть - в Мегионе.
Как сообщала газета ВЗГЛЯД, 2 августа Роспотребнадзор объявил карантин в одном из районов Омской области, где несколько человек были госпитализированы с диагнозом «сибирская язва». Главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко заявил, что один из шести человек, госпитализированных в Омской области с диагнозом «сибирская язва», скончался, жизни еще пятерых ничто не угрожает.
Одна из партий мяса была закуплена «Дариной». На предприятии начались проверки. 12 августа областное управление Роспотребнадзора объявило, что лабораторные исследования подтвердили наличие возбудителя сибирской язвы в образцах пельменей «Особенные».
Сибирская язва – острое инфекционное заболевание, характеризующееся лихорадкой, поражением лимфатического аппарата, интоксикацией, протекает в виде кожной, редко кишечной, легочной и септической формах. Человек заражается обычно от больного или погибшего животного, а также от инфицированного материала (шкура, шерсть).